Sie haben Butter gekauft, sind sich aber über die Qualität des Produkts nicht sicher?
Dann folgen Sie einem einfachen Schritt, um herauszufinden, ob der gelbe Balken unnatürliche Bestandteile und unerwünschte Verunreinigungen enthält.
Um die notwendigen Informationen zu erhalten, werfen Sie einfach ein Stück Butter in einen Behälter mit kochendem Wasser.
Als nächstes müssen Sie den Zustand des Produkts analysieren.
In einer sehr heißen Flüssigkeit zeigt hochwertiges Öl ein Verhalten, während minderwertiges Öl ein völlig anderes Verhalten zeigt.
Eine einfache Möglichkeit, die Qualität von Butter zu überprüfen
Nehmen Sie zunächst einen tiefen Behälter und gießen Sie gerade zum Kochen gebrachtes Wasser hinein.
Als nächstes schneiden Sie ein kleines Stück vom Butterstäbchen ab.
Legen Sie dieses Stück Produkt in kochendes Wasser.
Das schnelle Auftreten eines Fettflecks auf der Flüssigkeitsoberfläche ist ein sehr gutes Zeichen. Es zeigt an, dass Sie natürliches Öl gekauft haben.
Wenn das Butterstück jedoch nicht zu schmelzen, sondern auseinanderzufallen beginnt, ist die Sache schlecht: Höchstwahrscheinlich enthält das Produkt minderwertige Bestandteile und gefährliche Verunreinigungen.
Ölprüfung bei niedriger Temperatur
Es gibt auch eine „umgekehrte“ Möglichkeit, die Qualität eines fetthaltigen Produkts zu überprüfen.
Legen Sie den Riegel in den Gefrierschrank. Nehmen Sie nach einigen Stunden das Öl aus dem Kühlschrank und versuchen Sie, das Produkt zu schneiden.
Hochwertige gefrorene Butter lässt sich wahrscheinlich nicht in gleichmäßige Scheiben schneiden. Höchstwahrscheinlich wird es nur möglich sein, es zu teilen.
Zur Information
Butter ist ein Lebensmittelprodukt, das durch Trennen oder Rühren von Rahm hergestellt wird, der aus Kuhmilch und seltener aus der Milch anderer Groß- und Kleintiere gewonnen wird.
