So testen Sie Wassermelonen ganz einfach auf Nitrate: Eine Zutat, die in jedem Haushalt vorhanden ist, hilft dabei

28.07.2024 21:24

Der August steht vor der Tür, was bedeutet, dass Wassermelonen auf unsere Tische rücken, sie, die Verdammten, winken ihnen bereits zu, sie wollen, dass auch die Frühen etwas kaufen.

Aber wie Sie wissen, besteht das Risiko beim Kauf einer frühen Wassermelone in der hohen Wahrscheinlichkeit, auf eine mit Nitraten gefüllte Beere zu stoßen (für eine schnelle Reifung).

Sie können jedoch auch eine normale frühe Wassermelone kaufen. Es stellt sich heraus, dass es sich um eine Art Lotterie handelt, bei der man sich eine Wassermelone schnappt mit dem Gedanken: „Vielleicht hast du Glück.“

Aber lassen wir dieses „Vielleicht“ weg und wir werden auch jetzt hochwertige, süße, schmackhafte und saftige Vertreter der Melonen kaufen.

Im Folgenden erklären wir Ihnen, wie Sie eine Wassermelone schnell auf das Vorhandensein von Nitraten überprüfen können.

Wassermelone
Foto: © Belnowosti

Es sind keine speziellen Geräte erforderlich. Nehmen Sie ein Glas und füllen Sie es mit warmem Wasser.

Legen Sie dort ein Stück Wassermelone – Fruchtfleisch, ohne Schale. Warten wir noch ein wenig.

Wenn sich das Wasser nicht verändert hat oder sich nur leicht rosa verfärbt hat, haben Sie eine gute Wassermelone, ohne Nitrate.

Aber wenn das Wasser braun oder dunkelrot wird, essen Sie die Wassermelone nicht. Zum Wohle Ihrer eigenen Gesundheit.

Pavel Gospodarik Autor: Pavel Gospodarik Editor für Internetressourcen