Es wird angenommen, dass Tee in Beuteln nicht so hochwertig und schmackhaft ist wie in einer Teekanne aufgebrühter Tee.
Doch wenn man bei der Zubereitung bestimmte Regeln speziell für ein abgepacktes Getränk beachtet und Fehler vermeidet, erhält man am Ende einen hervorragenden grünen Tee.
Übrigens. Qualität und Geschmack hängen nicht nur von der Art der Teeblätter ab, sondern auch von der Qualität des Wassers, dem speziellen Gefäß, in dem das Getränk aufgebrüht wird, und der Brühmethode.
Was Wasser betrifft, ist es besser, gefiltertes oder reines Naturwasser zu verwenden.
Bei der Wahl von abgepacktem Tee sollten Sie seriösen Marken den Vorzug geben. Ja, es ist teurer, aber das Produkt ist von angemessener Qualität.
Die Teesorte hängt allein von Ihrem Geschmack und Ihren Vorlieben ab.
Gerichte. Hier ist es besser, Porzellan oder Keramik zu wählen – es hält die Temperatur gut.
Jede Teesorte benötigt eine eigene Heißwassertemperatur. Für Schwarz eignen sich beispielsweise 100 Grad Celsius.
Grün- oder Kräuterteebeutel sollten jedoch bei einer Temperatur von nicht mehr als 70-80 Grad aufgebrüht werden. Andernfalls bleiben die vorteilhaften Eigenschaften nicht erhalten.
Kenner sagen: Den leckersten Tee erhält man, wenn man einen 3-Gramm-Beutel mit 150 Milliliter heißem Wasser aufgießt.
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