Wenn Sie nicht möchten, dass Ihr gusseisernes Kochgeschirr mit Rostflecken bedeckt wird, achten Sie auf die richtige Pflege.
Verhindert Korrosion von Kochgeschirr aus Gusseisen
1. Waschen Sie Gusseisenprodukte nicht in der Spülmaschine – durch starke Chemikalien wird die Antihaftschicht zerstört und das Metall wird dadurch anfällig für Korrosion.
2. Benutzen Sie Ihre Gusseisenpfanne nur zum Kochen. Lebensmittel dürfen nicht darin aufbewahrt werden, sondern sollten in Glas- oder Plastikbehälter umgefüllt werden.
3. Lassen Sie die Pfanne nicht nass. Wischen Sie das Geschirr nach dem Spülen unbedingt trocken.
4. Kochgeschirr aus Gusseisen darf nur an trockenen, gut belüfteten Orten gelagert werden.
5. Wenn das Geschirr stark verschmutzt ist, können Sie es kurz einweichen. Füllen Sie es mit warmem Seifenwasser, spülen Sie es nach einer Weile aus und entfernen Sie alle Essensreste mit einem weichen Schwamm.
6. Zum Reinigen sollten Sie keine aggressiven Chemikalien und Scheuermittel verwenden; diese können nur zum Entfernen von Rostflecken und dann selten verwendet werden.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wozu jede Seite der Reibe dient.
