Viele Menschen, die in ihrem Garten Meerrettich anbauen, verwenden nur einen Teil davon für kulinarische Zwecke.
Doch die Spitzen bleiben oft unbeansprucht.
Daher lohnt es sich zu wissen, wie Sie alle Pflanzenteile optimal nutzen können.
So verwenden Sie Meerrettichspitzen
Interessantes Gewürz
Viele Hausfrauen experimentieren gerne in der Küche, daher wird das Gewürz bestimmt nicht überflüssig sein. Darüber hinaus haben Meerrettichblätter einen ganz besonderen Geschmack und ein ganz besonderes Aroma.
Daher lohnt es sich, die Blätter zu trocknen oder einzufrieren.
Sie passen gut zu Fleisch, Fisch oder Gemüse.
Zum Beizen
Wer für den Winter gerne Gurken einlegt, kommt an Meerrettichblättern nicht vorbei: Ihre Verwendung macht die Gurken knackig und unglaublich lecker.
Denken Sie auch daran, dass die Sole unglaublich transparent sein wird.
Gewächshaus
Es ist wichtig zu bedenken, dass in Gewächshäusern regelmäßig gegraben wird. Um den Boden vor pathogener Flora zu schützen, muss unbedingt auf Meerrettichblätter geachtet werden.
Zum Graben wird meist Pflanzenmaterial verwendet.
Zuvor haben wir darüber gesprochen , wie man Kalkablagerungen am Wasserhahn entfernt .
