Der Kauf von Zitrusfrüchten kann als Lotterie bezeichnet werden, wenn man nicht weiß, wie man sie richtig auswählt.
Dennoch kann sich manchmal sogar eine scheinbar reife Frucht als zu sauer erweisen.
Daher ist es beim Kauf besser, sich auf eine Reihe von Anzeichen zu konzentrieren.
Geruch
Es sollte reichhaltig sein.
Sie müssen jedoch berücksichtigen, dass es beim Kauf im Freien im Winter einige Nuancen gibt. Aufgrund des Frosts ist der Geruch möglicherweise kaum wahrnehmbar.
Gewicht
Wenn die Frucht schwer ist, deutet dies darauf hin, dass sich viel Saft darin befindet. Höchstwahrscheinlich wird diese bestimmte Orange süßer und saftiger sein.
Elastizität
Eine qualitativ hochwertige Frucht sollte fest, glatt und ohne Mängel sein. Sie sollten keine lockeren und weichen Zitrusfrüchte wählen.
Farbe
Eine gleichmäßige Farbe und eine glatte Schale zeigen an, dass die Frucht reif ist. Einzelne Einschlüsse roter Farbe sind möglich.
Spezifisches Zeichen
Nicht jeder weiß, dass es beim Kauf noch ein weiteres Detail gibt, auf das man achten muss.
Fakt ist, dass Früchte mit einem sogenannten „Nabel“ an der Basis süßer ausfallen.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie Sie saftige und schmackhafte Mandarinen auswählen.