Jeder weiß, dass man die Haltbarkeit jedes Produkts durch Einfrieren ganz einfach verlängern kann.
Es stellt sich jedoch heraus, dass nicht alle Lebensmittel in den Gefrierschrank gelegt werden können.
Salatblätter sollten Sie zum Beispiel nicht einfrieren, da sie sonst nicht verzehrbar sind.
Darüber hinaus ist es nicht erforderlich, diesen Vorgang mit Milch, Joghurt oder Sauerrahm durchzuführen. Beim Auftauen verlieren sie ihren einzigartigen Geschmack.
Es ist auch zu berücksichtigen, dass es verboten ist, Limonade aus Dosen und Flaschen in den Gefrierschrank zu legen.
Gemüse und Früchte, die zu viel Wasser enthalten, sind nicht zum Einfrieren geeignet. Die Rede ist von Gurken, Zitrusfrüchten, Wassermelonen.
Sie können Kartoffeln nicht im Gefrierschrank lassen, da sie sonst schnell weich werden und einen unangenehmen Geschmack haben. In diesem Fall ist es zulässig, Stücke dieses Wurzelgemüses einzufrieren, diese müssen jedoch vorher etwas gekocht werden.
Es ist wichtig zu bedenken, dass Lebensmittel nicht wieder eingefroren werden können, insbesondere wenn es sich um Fleisch, Geflügel oder Fisch handelt.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt , wie Sie Fertiggerichte richtig einfrieren.
