Bestimmte Lebensmittel, die viele Menschen normalerweise in den Kühlschrank stellen, sollten am besten vor der Kälte geschützt werden.
Aber nicht jeder weiß davon. Dadurch verderben manche Gemüse- oder Obstsorten schneller.
Schauen wir uns die beliebtesten Beispiele an.
Tomaten
Niedrige Temperaturen und Luftfeuchtigkeit verkürzen die Haltbarkeit saftiger Tomaten. Gemüse im Kühlschrank wird schnell weich und geschmacklos.
Solche Früchte sollten bei Zimmertemperatur, aber vor Sonnenlicht geschützt, aufbewahrt werden.
Bananen
Auch diese Früchte sollten vor Kälte geschützt werden.
Darüber hinaus ist zu bedenken, dass man sie nicht neben anderen Früchten aufbewahren sollte. Dies liegt daran, dass Bananen Gase abgeben, wodurch andere Gemüse- und Obstsorten schneller reifen und somit schneller verderben können.
Beeren
Dies sind keine Lebensmittel, die im Kühlschrank lange haltbar sind.
Wenn Sie die darin enthaltenen Vitamine lange erhalten möchten, können Sie frische Beeren einfrieren. Es ist nicht nötig, sie einfach zusammen mit Milch oder Käse im Regal stehen zu lassen.
Brot
Dieses Produkt macht das Brot bei niedrigen Temperaturen altbacken und geschmacklos. Aus diesem Grund ist es für Hausfrauen wichtig, das Brot in einem geschlossenen Brotkasten bei Zimmertemperatur aufzubewahren.
Zwiebeln und Knoblauch
Ohne diese Produkte sind schmackhafte und aromatische Gerichte selten komplett.
Dieses Gemüse muss jedoch vor niedrigen Temperaturen und hoher Luftfeuchtigkeit geschützt gelagert werden.
Der optimale Ort ist ein kühler und dunkler Schrank.
Zuvor haben wir Ihnen verraten, welches Gemüse und Obst im Kühlschrank am längsten haltbar ist.
