Die „Lebensdauer“ einer Bratpfanne lässt sich annähernd bestimmen.
Wenn beispielsweise Lebensmittel zu oft an der Oberfläche kleben bleiben und anbrennen, ist das ein klares Zeichen dafür, dass es an der Zeit ist, eine neue Bratpfanne zu kaufen.
Aber welche anderen Anzeichen deuten darauf hin?
Experten weisen darauf hin, dass es sich hierbei auch um äußere Anzeichen handeln kann.
In diesem Fall verblasst die Farbe der Beschichtung und die Beschichtung selbst kann sich ablösen.
Verformungen und Krümmungen der Oberfläche sind möglich.
Zudem verliert der Bratpfannengriff mit der Zeit an Zuverlässigkeit.
Wenn es an der Zeit ist, die Bratpfanne wegzuwerfen, kann dies daran liegen, dass während des Kochens Gerüche entstehen.
Sie sollten nicht versuchen, alte Gerichte zu „retten“.
Tatsache ist, dass eine zerkratzte Bratpfanne Schadstoffe freisetzen kann, die sich negativ auf die Gesundheit auswirken.
Man muss bedenken, dass das Wissen darüber, wann es Zeit ist, die Pfanne zu wechseln, die Grundlage für schmackhafte und gesunde Gerichte ist.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt , wie Sie altes Fett aus einer Bratpfanne entfernen.
