So lagern Sie Tomatenmark, damit es nicht schimmelt: Nicht jeder kennt die Tricks, mit denen das Produkt gerettet wird

27.12.2023 15:10

Tomatenmark ist ein wesentlicher Bestandteil köstlicher Gerichte.

In diesem Fall wird nur sehr wenig dieser Zutat benötigt.

Aber dieses Produkt hat einen Nachteil.

Fakt ist, dass es nach dem Öffnen der Dose schnell zu Schimmelbildung kommen kann.

In diesem Fall können Sie die Paste nicht mehr verwenden. Dadurch muss man fast ein ganzes Glas Nudeln wegwerfen.

Tomate
Foto: © Belnowosti

Daher müssen Sie Maßnahmen ergreifen, um die Haltbarkeit dieser köstlichen Sauce zu verlängern.

Die einfachste Möglichkeit besteht darin, eine kleine Menge Pflanzenöl in ein Glas zu geben, das dann fest verschlossen werden muss.

Das Öl bildet eine Schutzschicht, die den Kontakt mit Luft verhindert. Der Geschmack des Produktes wird dadurch nicht beeinträchtigt.

Einige Hausfrauen empfehlen, Tomatenmark einzufrieren. Dies ist eine wirtschaftliche und praktische Möglichkeit, das Produkt lange haltbar zu machen.

Gießen Sie die Paste einfach in Silikon-Eiswürfelbehälter und stellen Sie sie in den Gefrierschrank.

Zuvor haben wir Ihnen erklärt , wie Sie Ihr eigenes köstliches Tomatenmark herstellen.

Olga Kotova Autor: Olga Kotova Editor für Internetressourcen