Gemüse-, Fisch- oder Fleischkonserven sind immer ein Lebensretter, wenn Sie in der Küche Zeit sparen und sich und Ihre Lieben gleichzeitig mit einem köstlichen Mittagessen erfreuen möchten.
Darüber hinaus kaufen verantwortungsbewusste Hausfrauen solche Produkte immer im Voraus, um im Urlaub nicht in langen Schlangen zu stehen.
Gleichzeitig ist es wichtig, die Regeln für die Lagerung von Konserven zu kennen, um sie nicht zu verderben.
So lagern Sie Konserven
Ungeöffnete Gläser können im Keller, Kühlschrank oder bei Zimmertemperatur aufbewahrt werden.
Die Luftfeuchtigkeit sollte nicht zu hoch sein (bis zu 75 %), sonst beginnt der Metallbehälter zu rosten, was den darin befindlichen Lebensmitteln schaden kann.
Lassen Sie Konserven nicht in der Nähe von Heizgeräten oder in direktem Sonnenlicht liegen. Es empfiehlt sich, die Gläser in einem dunklen Schrank aufzubewahren.
Wenn das Glas verformt oder geschwollen ist, sollte es weggeworfen werden und der Inhalt ist auf keinen Fall einen Versuch wert.
Darüber hinaus sollte hinzugefügt werden, dass man nicht davon ausgehen sollte, dass Konserven jahrelang haltbar sind. Es ist wichtig, das auf der Verpackung angegebene Verfallsdatum zu beachten.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt , wie Sie angebrochene Konserven richtig lagern.