So lagern Sie Zwiebeln und Knoblauch in einer Wohnung richtig: einfache und nützliche Tipps

29.11.2023 14:12

Zwiebeln und Knoblauch sind jene Gemüsesorten, die Gerichte schmackhafter und aromatischer machen.

Gleichzeitig ist es nicht immer möglich, alle gekauften Produkte auf einmal zu verwenden, sodass Sie einen geeigneten Aufbewahrungsort finden müssen.

Nicht jeder weiß, wo man Zwiebeln und Knoblauch am besten lagert, und glaubt deshalb, dass ihr Platz im Kühlschrank ist.

Tatsächlich verschlechtern sie sich dadurch aber nur noch schneller.

Erfahrene Hausfrauen wissen, dass es besser ist, dieses Gemüse in einem dunklen Schrank, einer belüfteten Speisekammer oder in einer Trockenbox aufzubewahren.

Zwiebel
Foto: © Belnowosti

Es ist darauf zu achten, dass sich in der Nähe keine Heizgeräte oder Feuchtigkeitsquellen befinden.

Eine weitere wichtige Voraussetzung ist die Abwesenheit von Licht.

Es ist zu beachten, dass die Sonnenstrahlen nur die Wurzelkeimung auslösen und die Zwiebel selbst beginnen kann, zu faulen.

Sie müssen auch bedenken, dass Sie keine Kartoffeln neben diesem Gemüse stehen lassen sollten, da das Essen sonst nur schneller verdirbt.

Olga Kotova Autor: Olga Kotova Editor für Internetressourcen