Im Herbst und Winter können Sie Kakis in den Regalen sehen.
Viele Menschen lieben diese süßen Früchte. Dabei kommt es nicht nur auf den besonderen Geschmack an.
Tatsache ist, dass Kaki eine gesunde Frucht ist, die die Verdauung verbessert, die Elastizität der Blutgefäße erhöht und sich positiv auf die Stimmung auswirkt.
Gleichzeitig müssen Sie das Produkt sorgfältig auswählen. Es ist wichtig zu bedenken, dass die Schale nicht ernsthaft beschädigt sein darf und die Farbe satt sein sollte. Es wird auch angenommen, dass weichere Früchte süßer sind.
Es kommt vor, dass sich die Früchte beim Kauf als zu säuerlich herausstellen, aber Sie können das Problem ganz einfach in den Griff bekommen.
Experten empfehlen, die Früchte für eine Weile in den Gefrierschrank zu legen. Wenn Sie die Früchte reifen lassen müssen, können Sie den Vorgang beschleunigen, indem Sie die Kakis im selben Beutel mit Bananen oder Äpfeln bei Zimmertemperatur belassen.
Darüber hinaus ist zu berücksichtigen, dass es mehrere Sorten gibt.
„Korolek“ oder Schokoladenkaki zeichnet sich durch ihre helle Farbe und das braunere Fruchtfleisch aus. Außerdem ist die Kaki umso saftiger, je dunkler sie ist.
„Bullenherz“ sind weichere Früchte.
„Honig“-Kaki hat die Form einer Mandarine, aber der Geschmack dieser Frucht ist weicher, „Honig“.
„Kamille“ oder Feigenkaki gilt als frühe Sorte. Diesen Namen erhielt die Sorte, weil das Fruchtfleisch wie die Blütenblätter einer Blüte in Abschnitte unterteilt ist.
Kegelförmige Kaki, die nicht zu süßes Fruchtfleisch und eine dichte Schale hat – „chinesisch“.
