Lebensmittel verderben im Kühlschrank langsamer, die Haltbarkeit kann aber verlängert werden.
Es ist wichtig zu verstehen, dass selbst der Gefrierschrank keine „ewige“ Möglichkeit ist, die Frische zu bewahren.
Lassen Sie uns herausfinden, wie man Lebensmittel richtig lagert.
Schauen wir uns die Empfehlungen erfahrener Hausfrauen an.
Was ist bei der Lagerung von Lebensmitteln zu beachten?
Das sind die Tipps.
- Ethylen. Beeren und Früchte geben beim Reifen Ethylengas ab, das den Reifeprozess bei ihren Nachbarn beschleunigt. Dies muss berücksichtigt werden.
- Grün. Es ist besser, es in einer Plastiktüte oder feuchter Gaze aufzubewahren.
- Früchte. Man kann sie reifen lassen, sofern die Temperatur in der Kammer über Null liegt.
- Milchprodukte und fermentierte Milchprodukte. Bewahren Sie es nicht an den Türen auf, da dies die wärmste Zone ist.
- Fleisch und Fisch. Legen Sie sie nur dann in den Gefrierschrank, wenn es sich um ein haltbares Produkt handelt.
- Getreide und Brot. Bewahren Sie sie an einem kühlen und trockenen Ort auf. Mehl und Cerealien behalten in der Originalverpackung ihre Eigenschaften perfekt.
