Wir verwenden einen Mikrowellenherd oft als universelles Gerät für die Arbeit mit Lebensmitteln aller Art.
Allerdings weiß nicht jeder, dass manche Lebensmittel besser nicht auf diese Weise zubereitet werden sollten.
Welche 5 Lebensmittel können nicht in der Mikrowelle erhitzt werden?
Gerichte auf Kartoffelbasis
Dieses Verbot ist meist mit der Gefahr von Botulismus verbunden, da die entsprechenden Mikroorganismen bei Lagerung bei Raumtemperatur in Lebensmitteln auftreten könnten.
In diesem Fall beginnen sich Mikroorganismen aktiv zu vermehren, was negative Folgen für die Gesundheit haben wird.
Huhn
Sie können vollständig gebratenes, gekochtes oder gebackenes Hähnchen aufwärmen, aber der Versuch, rohes Geflügel in der Mikrowelle zu kochen, ist keine gute Idee.
Da der Vogel noch nicht vollständig gegart ist, wird er zu einer Quelle gefährlicher Bakterien.
Mit viel Öl zubereitetes Essen
Wenn Sie in Butter oder mit einer großen Menge pflanzlicher Produkte gekochte Speisen aufwärmen möchten, sollte die Mikrowelle nicht verwendet werden.
Tatsache ist, dass die Nahrung dadurch zu einer Quelle krebserregender Stoffe wird.
Reis
Müsli kann nur in einem Fall in der Mikrowelle erhitzt werden – wenn Sie die fertige Beilage im Kühlschrank aufbewahrt haben.
Andernfalls fördert die Temperatureinwirkung die Vermehrung von Mikroben.
Hühnereier
Sie sollten auf keinen Fall versuchen, Hühnereier in der Mikrowelle zu kochen. Tatsache ist, dass das Produkt eine Salmonellenquelle sein kann.
Wie Sie wissen, kann dies zu schweren Verdauungsstörungen führen.
