Ein Detail auf der Verpackung hilft Ihnen bei der Auswahl des richtigen Zuckers für die Marmelade.
Auf den ersten Blick scheint es, dass sich Zucker nur im Preis und in der Herstellermarke unterscheidet.
Daher kaufen die Leute zuerst das günstigere Produkt einer bewährten Marke. Doch nicht jedes Produkt ist für einen bestimmten Fall geeignet.
Viele Hausfrauen kaufen zum Beispiel Zucker, um aus ihren Lieblingsbeeren für den Winter Marmelade zu machen: Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren, Johannisbeeren und andere.
In einigen Fällen ist der Zuckerverbrauch jedoch hoch, was jedoch nicht zu mehr Dicke und Süße führt. Die Sache ist, dass jeder Zucker Qualitätskategorien hat. Sie sind immer auf der Rückseite der Verpackung in Buchstaben und Zahlen angegeben.
Die TC1- und Extra-Markierungen weisen auf hochwertigen, hochreinen Zucker hin. Produkte mit der Kennzeichnung TC2 und TC3 sind nicht für Rohlinge geeignet.
In diesen Fällen ist der Zusatz von Verunreinigungen erlaubt, sodass nicht nur „reiner“ Zucker in der Packung enthalten ist. Wenn Sie TC2 oder TC3 verwenden, müssen Sie 1,5–2 Mal mehr Produkt hinzufügen, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen. Daher stellt sich heraus, dass es tatsächlich keine Einsparungen gibt.
