Für Hobbyköche reicht eine Flasche Essig lange, doch Sommerbewohner haben auf dem Höhepunkt der Saison nicht genug davon.
Kebabs und selbstgemachte Konserven sind nicht die einzigen Möglichkeiten, Essig zu verwenden. Erfahrene Sommerbewohner nutzen es im Gartenbau.
Gegen Unkraut
Die Wege verleihen der Gegend ein gepflegtes Aussehen – man sieht sofort, dass die Datscha oft von Menschen besucht wird.
Aber das Unkraut macht alle Bemühungen zur Verbesserung des Gebiets zunichte. Gras bricht an den Fugen von Fliesen durch oder wächst sogar durch eine Schotter- oder Kiesschicht.
Um das Wachstum von Unkraut zu verlangsamen, besprühen Gärtner das Gras mit Essig.
Von Insekten
Wenn es auf dem Gelände viele Mücken gibt, bereiten die Sommerbewohner eine Mischung aus Apfelessig (2 EL), warmem Wasser (1/2 Tasse), Zucker (1 EL) und Geschirrspülmittel (1/2 TL) zu. Der Geruch der Mischung lockt Mücken an, die in die Seifenlauge fallen und ertrinken.
Zur Reinigung von Geräten
Messer, Schaufeln, Rechen und andere Geräte rosten mit der Zeit. Doch die Werkzeuge werden wieder wie neu, wenn man sie über Nacht in Essig einweicht und anschließend mit einem Schwamm oder einer Bürste darüberstreicht.