Viele Menschen lagern Knoblauch so, dass er immer griffbereit ist, denn mit seiner Hilfe wird jedes Gericht schmackhaft, aromatisch und faszinierend.
Es ist jedoch äußerst wichtig zu lernen, wie man das Produkt lagert, damit es möglichst frisch, kräftig und hochwertig bleibt.
Manche Leute benutzen zu diesem Zweck einen Kühlschrank, was ein großer Fehler ist. Dadurch verliert der Knoblauch etwas an Aroma und wird deutlich weicher.
Wie lagert man Knoblauch am besten?
Nehmen Sie einen trockenen und sauberen Glasbehälter mit dicht schließendem Deckel. Sie können sogar das gewöhnlichste Glas verwenden, wenn Sie es fest verschließen können.
Wir teilen den Knoblauch sofort in Zehen, lassen aber die Schalen übrig. Wenn Sie zu diesem Zeitpunkt bemerken, dass einige der Scheiben zu weich sind, ist es besser, sie in naher Zukunft zum Kochen zu verwenden, anstatt sie zur Lagerung zu schicken.
Geben Sie den ausgewählten Knoblauch in einen Behälter. Mischen Sie in der Zwischenzeit einen Teil Mehl mit zehn Teilen Soda und geben Sie die resultierende Mischung in einen Behälter.
Es bleibt nur noch, den Knoblauch zu verschließen und das Glas mehrmals zu schütteln.
