Als beliebtes Gewürz, das den Gerichten Geschmack verleiht, hilft es, ein dringendes Problem in der Küche zu lösen.
Weitsichtige Hausfrauen und Besitzer sind es gewohnt, zumindest einen kleinen Vorrat an verschiedenen Getreidesorten bereitzuhalten. Dazu kommen noch Nudeln und Mehl.
Bei der Langzeitlagerung dieser Produkte können Probleme auftreten. Niemand ist vor dem Auftreten von Ungeziefer in der Küche sicher, daher ergreifen weise Hausfrauen im Voraus Maßnahmen.
Lorbeerblatt und Müsli
Dieses Gewürz findet man in fast jeder Küche. Aber nicht alle Hausfrauen wissen, dass Lorbeerblätter das Auftreten von Getreidewanzen verhindern.
Je nach Behältergröße werden ein oder mehrere Blätter in das Müsli gelegt. Der Geruch von Lorbeer wehrt Schädlinge ab, beeinträchtigt jedoch nicht den Geschmack des Getreides.
Das Gewürz trägt auch dazu bei, das Mehl vor „ungebetenen Gästen“ zu schützen. Das Prinzip ist das gleiche: Die Blätter werden in die Verpackung oder das Gefäß gelegt, in dem das Produkt aufbewahrt wird.
