So lagern erfahrene Hausfrauen geräucherten Fisch: Im Kühlschrank riecht es nicht

10.04.2023 20:27

Eine einfache Möglichkeit, die Ausbreitung eines bestimmten Geruchs im gesamten Kühlschrank zu verhindern.

Viele Menschen lieben geräucherten Fisch, aber die Lagerung dieses Produkts wirft Fragen auf. Beispielsweise breitet sich im gesamten Kühlschrank ein stechender Geruch aus.

Darüber hinaus verändert sich der Geschmack der Delikatesse unter dem Einfluss niedriger Temperaturen nicht zum Besseren. Für dieses Problem gibt es jedoch eine einfache Lösung, die von vielen erfahrenen Hausfrauen genutzt wird.

So lagern Sie geräucherten Fisch im Kühlschrank

Der Fisch muss richtig verpackt sein. Dann bleibt es so lange wie nötig im Kühlschrank und es gibt keine Probleme mit dem Geruch.

Zuerst müssen Sie ein Stück dünnen Stoff vorbereiten. Bereiten Sie dann eine Lösung vor: Mischen Sie Wasser und Salz (2:1). Nach gründlichem Mischen wird der Stoff in der resultierenden Flüssigkeit angefeuchtet.

Fisch
Foto: Pixabay

Anschließend wird der Fisch in mit Salzlösung getränkte Textilien eingewickelt. Das Produkt ist oben mit dickem Papier umwickelt.

Das verpackte Produkt wird auf die unterste Ablage des Kühlschranks gelegt. In dieser Form wird die Delikatesse gut gelagert und verursacht keinen unnötigen Ärger.

Dmitri Bobrovich Autor: Dmitri Bobrovich Editor für Internetressourcen