Erfahrene Hausfrauen haben aus eigener Erfahrung gelernt, worauf sie beim Eierkauf zuerst achten sollten.
Es stellte sich heraus, dass es mehrere ziemlich schwerwiegende Nuancen gibt, die die Aufmerksamkeit jedes Menschen verdienen, der dieses Produkt regelmäßig kauft.
Was steht auf der Verpackung?
Das erste ist das Ablaufdatum. So bleibt das Produkt bei Temperaturen von 0 bis +20 °C bis zu 25 Tage haltbar. Und bei Temperaturen von 0 bis -2 °C bleibt die Frische bis zu 90 Tage erhalten. Die Haltbarkeit gewaschener Eier ist auf 12 Tage begrenzt.
Erfahrene Hausfrauen raten davon ab, Eier neben stark riechenden Lebensmitteln im Kühlschrank aufzubewahren. Ein klassisches Beispiel ist Fisch. Es stellte sich heraus, dass die daraus hergestellten Eier und Gerichte anschließend ein leichtes, aber nicht das angenehmste Aroma annehmen.
Schwierige Käufer
Das Fach sollte nicht nur geöffnet werden, um die Unversehrtheit des gekauften Produkts zu überprüfen. Es lohnt sich auch, auf die Größe der Eier zu achten. Manchmal unterscheiden sie sich. Und das deutet darauf hin, dass die schlauen Käufer betrogen haben: Sie haben billige Eier gegen teure eingetauscht.
Es ist nicht schwer zu verstehen, dass die Eier verändert wurden. In Geflügelfarmen werden sie mit der scharfen Seite nach unten und der runden Kante nach oben platziert. Wenn sich einige Eier auf der gegenüberliegenden Seite befinden, besteht höchstwahrscheinlich die Möglichkeit einer Substitution.
