Eine Reibe ist ein Gerät, das in jeder Küche vorhanden ist.
Dieses einfache Gerät ist beim Kochen praktisch.
Normalerweise hat eine Reibe mehrere Seiten.
Die klassische Variante der Reibe besteht aus vier Seiten. Darüber hinaus ist jeder für eine bestimmte Funktion verantwortlich.
Eine Seite bleibt immer noch ein Rätsel. Wir sprechen von der schärfsten und stacheligsten Seite. Nicht jede Hausfrau weiß genau, warum eine solche Seite benötigt wird.
Aber die Antwort ist ganz einfach und wird Sie vielleicht sogar überraschen.
Auf den ersten Blick mag es so aussehen, als sei es für die Zubereitung von Obst- oder Gemüsepüree gedacht.
Die Sache ist, dass eine solche Kante zum Schleifen fester Produkte notwendig ist. Die Rede ist von Hartkäse, Zimt, Muskatnuss.
Darüber hinaus eignet sich diese Seite der Reibe auch, wenn Sie eine Panade aus Semmelbröseln herstellen möchten.
Mit der stacheligen Seite des Geräts können Sie auch die Schale von Zitrusfrüchten entfernen.
