Der Anbau einer hervorragenden Knoblauchernte ist die halbe Miete, denn Sie müssen einen Teil der Früchte noch bis zum Winter oder Frühling aufbewahren.
Bei falscher Lagerung von Knoblauch ist die Ernte nach einigen Wochen unbrauchbar.
Hausfrauen haben eine einfache Möglichkeit entdeckt, Knoblauch so aufzubewahren, dass er ein ganzes Jahr lang nicht verdirbt. Skeptiker behaupten, dass dies unmöglich sei: Sie sagen, dieses Gemüse sei bestenfalls ein paar Monate haltbar. Einige Hausfrauen behaupten jedoch, dass sie es geschafft haben, Knoblauch zwei Jahre lang aufzubewahren.
Für diese Methode benötigen Sie Papiertüten. Darin sind mehrere kleine Löcher angebracht, damit die Köpfe nicht ohne frische Luft bleiben.
Knoblauch wird schichtweise in einen Beutel gegeben und mit Zwiebelschalen bestreut. Laut Hausfrauen nimmt es überschüssige Feuchtigkeit auf.
Sie können eine Tüte Knoblauch in einem Küchenschrank oder Keller aufbewahren. Einige Hausfrauen behaupten, dass das Gemüse in diesem Fall sogar in den Kühlschrank gestellt werden kann.
