Viele Menschen fragen sich: Warum wickeln manche Köche ihre Finger mit Bandagen ein?
Es gibt mehrere Gründe, warum Köche auf diesen unerwarteten Fingerwickeltrick zurückgreifen.
Warum sollten Sie Ihre Finger mit Bandagen umwickeln?
Der häufigste Grund dürfte sein, dass es sich bei dieser Methode um eine Art Schutz vor Schnittverletzungen und möglichen Verbrennungen beim Kontakt mit heißen Speisen handelt.
Das Pflaster ist eine Art Barriere gegen den Kontakt von Bakterien mit Nahrungsmitteln und hält die Wunden sauber.
Aus einem anderen Grund entwickeln Köche, die in großen Industriebetrieben arbeiten und ständigen Kontakt mit Messern und anderen scharfen Werkzeugen haben, irgendwann Schwielen an den Fingern.
Das Umwickeln der Finger mit einem Verband beugt Schwielen vor und verringert das Risiko von Schnittwunden.
Allerdings ist die Verwendung eines Pflasters zum Schutz vor Wunden und Schnitten in der Küche nicht die beste Idee.
Das Pflaster unterliegt keiner bestimmten Verarbeitung und wird nicht für die Verwendung in der Küche bei Kontakt mit Lebensmitteln empfohlen.
Es ist besser, Schutzhandschuhe zu verwenden.
