Manche Lebensmittel können nicht nebeneinander gelagert werden. Andernfalls kann die Reifung beschleunigt werden, was letztendlich dazu führt, dass sie zu schnell verderben.
Die Ernährungswissenschaftlerin Elena Solomatina hat darüber ausführlicher gesprochen, berichtet NEWS.ru.
Der Spezialist stellte fest, dass Orangen und Äpfel nicht im selben Korb aufbewahrt werden sollten.
Auch wenn sie nicht in der Nähe, sondern in geringer Entfernung liegen, beginnen die Prozesse der Reifung und anschließenden Fäulnis.
Es ist auch nicht nötig, Äpfel und Bananen oder andere Früchte nebeneinander stehen zu lassen.
Die Sache ist, dass solche Früchte Ethylen enthalten, das die Reifung anderer Gemüse- und Obstsorten beschleunigt.
Wenn Sie die Reifung beschleunigen möchten, legen Sie Bananen oder Äpfel neben ein Produkt, zum Beispiel eine Avocado.
Wenn Sie Bananen vor dem Überreifen bewahren möchten, legen Sie sie besser in den Kühlschrank.
Sie können mit Folie oder Frischhaltefolie vorverpackt werden.
