Nur wenige wissen es, aber die Dunstabzugshaube gilt als der schmutzigste Ort in der Küche. Vielbeschäftigte Hausfrauen vergessen oft die regelmäßige Reinigung der Dunstabzugshaube und denken nur daran, wenn sie zu schmutzig oder kaputt ist.
Das Reinigen aller Teile der Haube mit Chemikalien ist gefährlich, da von der Verwendung einer solchen Haube abgeraten wird.
Tatsache ist, dass Fettpartikel, Schmutz, Staub und chemische Rückstände nach der Reinigung während des Garvorgangs in die Lebensmittel gelangen können.
Um dies zu verhindern, müssen Sie normales Kochsalz als Reinigungsmittel für alle Arten von Verunreinigungen verwenden. Daher können Sie für Ihre eigene Gesundheit auf aggressive Chemikalien verzichten.
- Sie müssen also eine Kochsalzlösung herstellen. Geben Sie dazu eine halbe Packung Salz in einen Topf mit Wasser und erhitzen Sie es auf dem Herd. Achten Sie dabei darauf, dass das Wasser nicht kocht.
- Wenn der Haubenfilter nicht sehr groß ist, können Sie ihn direkt in eine Pfanne mit Kochsalzlösung geben und 10 Minuten ruhen lassen. Der Einfachheit halber können Sie die Lösung in ein Becken gießen und den Filter dort eintauchen.
- Wenn nach der angegebenen Zeit nicht alle Verunreinigungen entfernt sind, muss der Vorgang wiederholt und zusätzlich die Einweichzeit des Filters in der Salzlösung verlängert werden.
