Ein einfacher Trick hilft dabei, das trockene Produkt zu verbessern – Sie müssen es nicht wegwerfen oder mit Gewalt aufbrauchen.
Es ist schwierig, jemanden zu finden, der getrockneten Fisch aus Eichenholz mag. Wenn ein solches Produkt auf den Markt kommt, ist es noch zu früh zum Verzweifeln.
Es gibt mehrere Möglichkeiten, die Saftigkeit, den Geschmack und die angenehme Textur des Fisches wiederherzustellen. Im Allgemeinen sind die Methoden ähnlich, weisen jedoch unterschiedliche Wirksamkeiten auf.
Um getrockneten Fisch zu verbessern, müssen Sie ein Baumwolltuch nehmen und es in Wasser einweichen. Es wird zum Verpacken des Produkts verwendet. Sie tun dies, damit nicht einmal Schwanz und Kopf hervorstehen. In dieser Form muss es mindestens 4 Stunden aufbewahrt werden.
Die Wirksamkeit der Methode erhöht sich, wenn der in Stoff gewickelte Fisch in einen Beutel gelegt und über Nacht im Kühlschrank aufbewahrt wird.
Eine radikalere und zuverlässigere Methode ist ein Wasserbad oder ein Wasserbad. Der Fisch wird in Stücke geschnitten und in eine Schüssel gegeben. Als nächstes müssen Sie den Dampfgarer starten oder auf den Herd stellen, damit der Dampf auf den Fisch wirkt. Nur eine Stunde, und Sie können das Produkt „Eiche“ vergessen. Er wird durch saftigen und leckeren Trockenfisch ersetzt.
