Möchten Sie einen möglichst leckeren Kuchen backen?
Anschließend die Kuchen mit einer speziellen Creme anbraten, die unglaublich weich, fluffig, luftig ist und einen sehr hellen Geschmack hat.
Um diese Masse zu erhalten, müssen Sie Kondensmilch mit einem beliebten Produkt „kombinieren“.
Nein, die Rede ist überhaupt nicht von Butter.
Der eigentliche Zusatzstoff für die perfekte Creme ist... Zitronensaft.
Dieses Geheimnis teilte Yulia Arkhipova, eine Expertin der Belnovosti-Netzwerkpublikation auf dem Gebiet des Kochens, eine Köchin und eine Bäckerin der vierten Klasse.
Wie man köstliche Sahne macht
Zuerst müssen Sie den Saft aus der Zitrone auspressen. Sie benötigen 30 Milliliter saures Getränk.
Als nächstes gießen Sie 380 Gramm Kondensmilch in einen tiefen Behälter. Mit anderen Worten, der gesamte Inhalt eines Standardglases.
Gießen Sie den zuvor gepressten Zitronensaft mit Kondensmilch in den Behälter.
Beginnen Sie, die Mischung mit einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit zu schlagen. Der Vorgang sollte ziemlich lang sein: mindestens 8 Minuten.
Sie müssen darauf achten, dass die Mischung cremig und locker wird.
Das Ergebnis ist eine köstliche Mischung zum Einweichen der Kuchen.
Sie können diese Creme als Zusatz für Pfannkuchen oder Pfannkuchen verwenden.
Oder Sie füllen einfach einen Teil der Mischung in ein Glas, stellen es in den Kühlschrank, nehmen es nach einer halben Stunde heraus und dekorieren es mit Fruchtstücken: Sie erhalten ein sehr schönes und unglaublich leckeres Dessert.
Experte: Julia Arkhipova
