Möchten Sie Ihren Haushalt mit einer außergewöhnlichen Köstlichkeit überraschen? Dann machen Sie Schokoladenwurst!
Das Dessert wird sehr lecker und sättigend: Selbst die launischsten Naschkatzen werden begeistert sein.
Das Interessanteste ist, dass die Herstellung von Wurst aus Schokolade kein sehr teurer und recht einfacher kulinarischer Prozess ist.
Sie müssen keine teuren Produkte kaufen und müssen nicht viel Zeit damit verbringen, an der Arbeitsplatte oder dem Herd herumzufummeln.
Die Expertin auf dem kulinarischen Gebiet der Belnovosti-Netzwerkpublikation, Köchin und Bäckerin der vierten Kategorie, Yulia Arkhipova, erklärte, wie man ein ungewöhnliches Dessert zubereitet.
Rezept für Schokoladenwurst
Bereiten Sie zunächst die Trockenmischung vor. Mahlen Sie 150 Gramm Kekse und 50 Gramm Erdnüsse in einem tiefen Behälter.
Fügen Sie der resultierenden Masse 75 Gramm Kakao und 120 Gramm Kristallzucker hinzu. Mischen Sie den Inhalt des Behälters gründlich.
Als nächstes muss die Mischung mit der Schokoladen-Butter-Mischung gefüllt werden.
Letzteres ist ganz einfach zubereitet: Sie müssen Schokolade und Butter (je 100 Gramm) in einem Topf schmelzen.
Sie können jede beliebige Schokolade nehmen: Die Entscheidung sollte vom Geschmack Ihres Haushalts abhängen. Geeignet sind auch Bitter-, Vollmilch- und weiße Schokolade.
Gießen Sie die heiße Schokoladenmischung über die zuvor zubereitete Trockenmischung, vermischen Sie alles gut und übertragen Sie es auf Pergamentpapier.
Wickeln Sie die Mischung in das Material ein, sodass eine Wurst entsteht. Legen Sie die resultierende „Struktur“ für 5 Stunden in die Kühleinheit.
Als Ergebnis erhalten Sie eine köstliche süße Wurst.
Experte: Julia Arkhipova
