Magst du Pizza und Knödel? Wussten Sie, dass diese beiden Gerichte kombiniert werden können?
Es stellt sich heraus, dass aufgetaute Knödel die Grundlage für das berühmte italienische Gericht sein können.
Sie müssen die Füllung auf den resultierenden „Teig“ geben. Und dann muss das Essen gebacken werden.
Das Endergebnis ist etwas Seltsames und Ungewöhnliches, aber sehr appetitlich.
Das Rezept für ein ungewöhnliches Gericht wurde von Yulia Arkhipova geteilt, einer Expertin in der Netzwerkpublikation Belnovosti auf dem Gebiet des Kochens, Köchin und Bäckerin der vierten Klasse.
Rezept für Knödelpizza
Nehmen Sie die Knödeltüte aus dem Gefrierschrank.
Und warten Sie, bis das Produkt nicht nur auftaut, sondern auch weich und elastisch wird.
Aus einer solchen Masse lässt sich ganz einfach ein Pizzaboden „formen“.
Nehmen Sie ein Backblech und legen Sie es mit Pergament aus. Aufgetaute und eingeweichte Knödel auf das Papier legen.
Als nächstes befeuchten Sie Ihre Hände ein wenig mit Wasser und beginnen, den „Teig“ zu formen. Dies wird sehr einfach zu bewerkstelligen sein: Die Masse wird ziemlich „flexibel“ sein.
Schmieren Sie die resultierende „Konstruktion“ mit Ketchup und fügen Sie dann die gewünschte Füllung hinzu. Zum Beispiel Wurststücke, Tomatenscheiben und geriebener Käse.
Legen Sie das Backblech mit der Pizza für eine halbe Stunde in den Ofen. Das Backen des Gerichts sollte bei einer Temperatur von 180 Grad erfolgen.
Ein Zeichen dafür, dass das Gericht fertig ist, ist das Erscheinen einer goldbraunen Kruste.
Das fertige Gericht wird Ihnen sicherlich gefallen: Es zeichnet sich durch Sättigung, hellen und ungewöhnlichen Geschmack sowie Saftigkeit aus. Guten Appetit!
Experte: Julia Arkhipova
