Wenn sorgfältig für den Feiertagstisch geschnittenes Obst auf einem schönen Teller liegen bleibt, werfen Sie es nicht überstürzt in den Mülleimer.
Anstatt leckeres und gesundes Obst wegzuwerfen, empfiehlt die Expertin der Netzwerkpublikation BelNovosti, Köchin Yulia Arkhipova, ein Getränk zuzubereiten, das fantastisch schmeckt und Ihnen darüber hinaus lange Zeit Energie liefern kann.
Hier ist eine Beispielliste der benötigten Zutaten:
- 1 Banane
- 1 Apfel (kann durch eine Birne ersetzt werden),
- 1-2 Mandarinen (oder Orange),
- 5-7 Weintrauben (optional)
- 200 ml Kefir oder Joghurt,
- 1 Teelöffel Honig (auch hier optional)
- 1 Prise Zimt (und nach Belieben noch einmal).
Die Früchte müssen natürlich geschält werden. Bananen und Zitrusfrüchte schälen; Äpfel und Birnen entkernen und entkernen.
Wenn Sie sich für die Verwendung von Weintrauben entscheiden, achten Sie darauf, dass die Beeren keine Kerne enthalten.
Alle Früchte müssen in große Stücke geschnitten werden. Wenn sie jedoch als Fruchtscheiben serviert wurden, ist dies wahrscheinlich bereits geschehen.
Geben Sie nun die Fruchtstücke in die Mixschüssel.
Hier sollten alle anderen Zutaten platziert werden. Wie Sie vielleicht bemerkt haben, ist neben Obst auch Kefir oder Joghurt ein obligatorischer Bestandteil, weitere Zusatzstoffe sind optional.
Honig verleiht Ihrem Getränk die gewünschte Süße und Zimt verleiht ihm ein dezentes und angenehmes Aroma.
Es bleibt noch, das Gerät einzuschalten, um alle Zutaten zu schlagen, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist.
Das ist eigentlich alles – der Smoothie ist fertig. Gießen Sie es in ein Glas und servieren Sie es sofort nach dem Kochen.
Experte: Julia Arkhipova
