An Silvester verbringen viele Hausfrauen Stunden in der Küche und bereiten festliche Gerichte zu.
Denken Sie darüber nach: Vielleicht sollten Sie persönlich diese Tradition aufgeben?
Es ist sinnvoll, die folgende Strategie zu wählen: Bereiten Sie einfache und schnelle Mahlzeiten zu, um Zeit für die Kommunikation mit Ihrer Familie vor dem Urlaub zu sparen.
Es gibt Gerichte, die fast sofort zubereitet werden, aber gleichzeitig nicht schlechter sind als Olivier, Hering unter einem Pelzmantel, Mimose und andere bekannte, aber komplexere Neujahrsgerichte.
Am letzten Tag des Jahres nicht stundenlang am Herd stehen! Verderben Sie Ihren Urlaub nicht!
Sparen Sie besser Zeit und Mühe: Bereiten Sie Gerichte zu, deren Rezepte von einer Expertin auf dem kulinarischen Gebiet der Belnovosti-Netzwerkpublikation, Köchin und viertklassiger Bäckerin Yulia Arkhipova, geteilt wurden.
Krabbenstäbchenröllchen
Wickeln Sie 10-12 Krabbenstäbchen aus und bedecken Sie jedes der entstandenen „Blätter“ mit der Ei-Käse-Mischung.
Die Zubereitung dieser Masse ist ganz einfach: Sie müssen drei gekochte Eier reiben, 100 Gramm geriebenen Käse, ein paar gehackte Knoblauchzehen und Kräuter hinzufügen. Die Mischung muss gesalzen, gepfeffert und mit etwas Mayonnaise gewürzt werden.
Rollen Sie alle Krabbenstäbchen zu einer Rolle. Fertig ist ein leckeres Snackgericht.
Vorspeise aus Wurst und Schmelzkäse
Für dieses Gericht müssen Sie nicht einmal etwas kochen.
Nehmen Sie einfach Salami, Cervelat oder eine andere Wurst, bestreichen Sie jedes Stück mit weichem Schmelzkäse, rollen Sie das Produkt zu einer Rolle und stechen Sie es mit einem Zahnstocher/Spieß ein.
Legen Sie eine Olive oder eine Tomaten-/Gurkenscheibe darauf. Es wird schnell und lecker.
Gebackene Orangen mit Honig und Zimt
Zwei Orangen schälen und in Scheiben teilen.
Legen Sie die Zitrusstücke in eine Auflaufform und gießen Sie die süße Mischung über den Fruchtboden (4 EL Honig + eine Handvoll gehackte Walnüsse + 1 TL Zimt).
Stellen Sie das zukünftige Gericht eine Viertelstunde lang in einen auf 200 Grad vorgeheizten Ofen. Als Ergebnis erhalten Sie ein wunderschönes Neujahrsdessert.
Experte: Julia Arkhipova
