Viele Feinschmecker haben von einem Gericht namens „Fleisch auf Französisch“ gehört.
Aber nur wenige Menschen wissen, dass es ein Gericht namens „Rührei nach französischer Art“ gibt.
Ja, es stellt sich heraus, dass es eine „Pariser“ Version der Zubereitung eines beliebten Frühstücks gibt.
Wie bei Fleisch ist auch bei dem Gericht die Käsehülle wichtig.
Es gibt noch weitere interessante Zutaten, die aus einem Standard-Morgengericht ein wahres kulinarisches Meisterwerk machen.
Das Rezept für Rührei auf Französisch wurde von Yulia Arkhipova geteilt, einer Expertin der Belnovosti-Netzwerkpublikation auf dem Gebiet des Kochens, Köchin und Bäckerin der vierten Klasse.
Wie man Rührei auf Französisch kocht
Zuerst müssen Sie eine Bratpfanne nehmen, etwas Pflanzenöl hineingießen und sie auf den eingeschalteten Brenner stellen.
Wenn die Pfanne heiß genug ist, fügen Sie die Hälfte der gehackten roten Zwiebel hinzu.
Nach 60 Sekunden die aus zwei Laibscheiben gewonnenen Würfel in die Bratpfanne werfen.
Wenn sich auf der Oberfläche der Backwarenstücke eine goldene Kruste bildet, müssen Sie folgenden Zusatz verwenden: gehackte Tomate.
Nach ein paar Minuten drei Hühnereier mit der „Laib-Gemüse“-Mischung in eine Pfanne geben. Vergessen Sie nicht, etwas Salz und gemahlenen Pfeffer hinzuzufügen.
Die resultierende Masse sollte leicht gemischt und bei schwacher Hitze belassen werden.
Während das Rührei kocht, müssen Sie 30 Gramm Käse reiben. Sie sollten über das zubereitete Gericht gestreut werden.
In wenigen Minuten haben Sie eine appetitlich aussehende, unglaublich leckere und sättigende Mahlzeit. Guten Appetit!
Experte: Julia Arkhipova
