Wenn Sie Ihre Gäste und Familie zum neuen Jahr angenehm überraschen möchten, dann suchen Sie nicht nach alten sowjetischen Rezepten.
Erstens ist unklar, wie die Grüne Waldschlange darauf reagieren wird, und zweitens möchte ich etwas Neues.
Die Expertin der Netzwerkpublikation BelNovosti, Julia Arkhipova, Köchin und Bäckerin der vierten Kategorie, erklärte, wie man den Neujahrssalat „Hector“ zubereitet.
Sie benötigen:
- Hähnchenfilet 300 gr;
- Zwiebel 1 Stück;
- frische Champignons 200 gr;
- Dosenananas 300 gr;
- Nüsse 100 gr;
- Oliven 200 gr;
- Mayonnaise zum Dressing.
Wie man kocht
1. Das Hähnchenfilet in mittelgroße Würfel schneiden, Salz und Gewürze hinzufügen und in Pflanzenöl bei mittlerer Hitze braten.
2. Zu diesem Zeitpunkt die Zwiebeln und Pilze schälen und in Würfel schneiden.
Nachdem das Hähnchen gebraten ist, geben Sie die Zwiebeln und dann die Pilze in die Pfanne.
Vom Herd nehmen, wenn die gesamte Flüssigkeit verdampft ist.
3. Schneiden Sie die Ananas in Würfel und geben Sie sie in ein Sieb, um überschüssigen Saft zu entfernen.
4. Nüsse putzen, bei Bedarf in einer trockenen Pfanne anbraten, Oliven hacken und alle Zutaten in einer Salatschüssel vermischen.
Mit Mayonnaise würzen, im Kühlschrank abkühlen lassen und servieren. Guten Appetit!
Experte: Julia Arkhipova
