Sie möchten selbstgemachte Knödel machen, sind aber zu faul, sich um den Teig zu kümmern?
Dann achten Sie auf eine interessante Art, ein beliebtes Gericht zuzubereiten.
Sie müssen den Teig also nicht vorbereiten.
Es ist auch nicht nötig, zahlreiche Knödel zuzubereiten.
Sie müssen lediglich aus dem Hackfleisch zahlreiche Fleischbällchen formen, diese in die Eiermischung tauchen, in Mehl wälzen und in eine Pfanne mit sprudelndem Wasser geben.
Das Endergebnis sind Lazy Dumplings, die genauso lecker sind wie die klassischen.
Yulia Arkhipova, Expertin im Belnovosti-Netzwerk auf dem Gebiet des Kochens, Köchin und viertklassige Bäckerin, sprach über eine unglaublich schnelle und sehr einfache Möglichkeit, ein Gericht zuzubereiten.
Rezept für faule Knödel
Fügen Sie gehackte und gehackte Zwiebeln in einem Mixer zu einem halben Kilo Hackfleisch hinzu, sowie die Knoblauchmasse, die aus zwei Zehen gewonnen wird.
Zusätzlich müssen Sie dem Schnitzelboden Salz und gemahlenen Pfeffer hinzufügen.
Die resultierende Masse sollte zu Kugeln geformt werden.
Letztere müssen jeweils in sehr kaltes Wasser getaucht, dann in Mehl gewälzt, in die Eimischung getaucht und dann wieder mit Mehl bedeckt werden.
Die resultierenden Knödel müssen in kochendes Wasser gegeben werden.
Als Ergebnis erhalten Sie ein herrliches Gericht: nicht schlechter als normale Knödel.
Experte: Julia Arkhipova
