Für diejenigen, denen die traditionelle Vinaigrette etwas zu langweilig ist, gibt es ein alternatives Gericht.
Es zeichnet sich durch seine Einfachheit und schnelle Zubereitung aus.
Aber das Wichtigste ist, wie die Esser sagen, dass dieser Rote-Bete-Salat viel schmackhafter ist als Vinaigrette.
Das Rezept wurde von der Expertin der Online-Publikation BelNovosti, der Köchin Yulia Arkhipova , geteilt.
Wir brauchen eine gekochte Rote Bete, zwei gekochte Eier, eine eingelegte Gurke, einen Teelöffel Apfelessig und eine halbe Zwiebel.
Außerdem benötigst du eine Prise Zucker, einen Esslöffel Sonnenblumenöl sowie Dill und Salz nach Geschmack.
Wir beginnen mit dem Kochen, indem wir eine mittelgroße Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
Anschließend legen wir es für 15 Minuten in eine Marinade aus Essig, Zucker und fein gehacktem Dill.
Als nächstes schälen wir die gekochten Eier. Schneiden wir es in Würfel. Das gleiche Verfahren wird mit Gurken und gekochten Rüben angewendet.
Am Ziel alle Zutaten gründlich vermischen.
Und zum Schluss wird der Salat noch mit Sonnenblumenöl gewürzt.
Das war's, das Gericht ist fertig. Servieren und den außergewöhnlichen Geschmack genießen.
Experte: Julia Arkhipova