Wenn Sie nur wenig Zeit für komplizierte Gerichte haben, Ihre Seele aber etwas Leckeres und Ungewöhnliches verlangt, versuchen Sie, diesen einfachen, aber unglaublich appetitlichen Salat zuzubereiten.
Der Knoblauch, den wir verwenden werden, verleiht dem Gericht übrigens eine angenehme Schärfe und macht es noch interessanter. bemerkt Yulia Arkhipova, Expertin der Belnovosti-Netzwerkpublikation im Bereich Kochen, Köchin, Bäcker der vierten Kategorie.
Zutaten
- Eine Packung Krabbenstäbchen (250–300 g).
- Zwei oder drei mittelgroße Tomaten.
- Zwei oder drei Knoblauchzehen.
- Mayonnaise – 2-3 Esslöffel.
- Sauerrahm – 1 Esslöffel (optional).
- Salz und Pfeffer – etwas für den Geschmack.
Vorbereitung
Krabbenstäbchen. Schneiden Sie sie in ordentliche Ringe oder Halbringe.
Es ist wichtig, es nicht zu hacken, damit jedes Stück im Salat sichtbar ist.
Tomaten. Waschen Sie sie und schneiden Sie sie in mittelgroße Würfel.
Zu den Krabbenstäbchen hinzufügen.
Knoblauch. Reiben Sie es auf einer feinen Reibe direkt in die Schüssel mit den restlichen Zutaten.
Knoblauch verleiht dem Salat eine leichte Würze und ein leichtes Aroma.
Tanken. 2-3 Esslöffel Mayonnaise hinzufügen. Wenn Sie den Salat etwas zarter machen möchten, fügen Sie einen Esslöffel Sauerrahm hinzu.
Dadurch wird der Geschmack milder und die Knoblauchnote ausgeglichen.
Nun alles mit etwas Salz und Pfeffer bestreuen.
Mischen. Alle Zutaten gut vermischen, bis eine glatte Masse entsteht. Der Salat ist fertig!
Dieser Salat wird Ihre Gäste auf jeden Fall begeistern und Abwechslung in jedes Menü bringen.
Experte: Julia Arkhipova
