Durch die Zugabe eines einfachen Produkts zu gekochtem Buchweizen erhalten Sie ein wahres kulinarisches Meisterwerk.
Reden wir über Käse. Diese Zutat verbessert den Geschmack von Buchweizen deutlich.
Wir verraten Ihnen, wie Sie köstlichen Buchweizen mit Käse zubereiten.
Wie man Buchweizen mit Käse kocht
Vor dem Kochen muss Buchweizen gründlich unter fließendem Wasser abgespült werden.
Füllen Sie das gewaschene Müsli im Verhältnis 1:2,5 mit Wasser und fügen Sie Salz hinzu.
Den Buchweizen bei schwacher Hitze kochen, bis das Wasser aufgesogen ist.
Dies dauert etwa 15 Minuten. Buchweizen wird krümelig, aber nicht trocken.
Den geriebenen Käse sofort zum vorbereiteten Buchweizen geben und gründlich vermischen.
Sie müssen nicht viel Käse hinzufügen, 40 Gramm reichen aus.
Sie können den Buchweizen etwa eine Minute lang bei schwacher Hitze halten, damit der Käse vollständig schmilzt.
Buchweizen mit Käse kann sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht mit Gemüsesalat serviert werden.
Experte: Julia Arkhipova
