Fügen Sie dies zu Borschtsch hinzu - Sie werden vom Aroma und Geschmack des Gerichts begeistert sein

Viele von uns respektieren Borschtsch. Und wenn es von Herzen zubereitet wird, bleibt die Liebe dazu bis ans Lebensende bestehen.

Es scheint, als sei es nicht besonders kompliziert, sich selbst und seiner Familie eine leckere flüssige Mahlzeit zuzubereiten.

Nein, es gelten weiterhin gewisse Regeln, auch was die Produktauswahl betrifft.

Es gibt auch einen Zusatzstoff, der dem Borschtsch ein wahrhaft zauberhaftes Aroma und einen zauberhaften Geschmack verleiht.

Bereiten Sie sich darauf vor, von diesem Szenario umgehauen zu werden.

Und seien Sie darauf gefasst, dass Ihre Leute diesen Borschtsch im Handumdrehen aufessen werden. Und sie werden immer wieder nach mehr fragen.

Wir sprechen über die gebräuchlichste Adjika, die die Farbe und den Geschmacksreichtum deutlich verbessert und dem Gericht ein einzigartiges Aroma verleiht.

Die Expertin der Online-Publikation BelNovosti, Köchin Yulia Arkhipova , berichtete über die beste Art, trockene Adjika zu verwenden.

Ihrer Meinung nach ist es wichtig, die dem Borschtsch zugesetzte Gewürzmenge richtig zu bestimmen.

Optimalerweise 1 Teelöffel pro Pfanne.

Mit dieser Menge wird eine nahezu perfekte Geschmacksbalance erreicht, ohne dass es zu einer übermäßigen Schärfe kommt.

Der Geschmack sollte reichhaltig, aber nicht dominant sein, was ebenfalls wichtig ist.

Adjika gibt man am besten zu sautiertem Gemüse zusammen mit Karotten, Zwiebeln und Rüben – so kann sich das Aroma des Gewürzes maximal entfalten.

Nach dem Hinzufügen etwas Wasser hinzugießen, die Mischung mit Salz und Pfeffer (nach Geschmack) würzen und dann alles zur Hauptbrühe geben.