Um eine Gewichtszunahme über die Neujahrsfeiertage zu vermeiden, sollte die im Laden gekaufte Mayonnaise in Salaten durch gesunde hausgemachte Mayonnaise ersetzt werden.
Die russische Therapeutin, Ernährungsberaterin und Nephrologin Regina Akhunyanova erklärte, wie man es zubereitet.
Die Empfehlungen des Experten werden von doctorpiter.ru bereitgestellt.
Wie man gesunde Mayonnaise macht
Wie Akhunyanova sagte, ist Mayonnaise der Hauptverursacher überschüssiger Kalorien.
Dieses Produkt kann auch Verdauungsprobleme verursachen.
Das sind Blähungen, Schweregefühl und Bauchschmerzen“, stellte der Spezialist fest.
Um gesunde hausgemachte Mayonnaise zuzubereiten, benötigen Sie: griechischen Joghurt, russischen Senf, frischen Dill und Salz.
Für 200 Gramm Joghurt benötigen Sie zwei Teelöffel Senf, einen Bund Dill und eine Prise Salz.
Joghurt mit Senf vermischen, salzen und im Mixer pürieren.
Gehackten Dill zur resultierenden Masse hinzufügen und gründlich vermischen.
Fertig ist die gesündeste hausgemachte Mayonnaise. Sie können es sofort zum Salat hinzufügen oder in den Kühlschrank stellen.
Wenn Sie einen feineren Geschmack mögen, fügen Sie einen Teelöffel Senf hinzu.
