Hering unter einem Pelzmantel ist ein leckerer, aber normaler Salat.
Viele Feinschmecker sind an dieses Gericht so gewöhnt, dass sie es nicht mehr als Feiertagsgericht wahrnehmen.
Möchten Sie Ihre Gäste trotzdem überraschen?
Dann bereiten Sie ein Gericht zu, das im Wesentlichen aus Hering unter einem Pelzmantel besteht, aber auf sehr interessante Weise präsentiert wird.
Die Rede ist von Rote-Bete- und Heringsaufstrich.
Das Rezept für die Zubereitung dieser unglaublich appetitlichen Masse wurde von Yulia Arkhipova geteilt, einer Expertin der Online-Publikation Belnovosti auf dem Gebiet des Kochens, Köchin und Bäckerin der vierten Klasse.
So bereiten Sie Rüben-Hering-Aufstrich zu
Kochen Sie Rüben (2 Wurzelgemüse) und 3 Hühnereier.
Schälen Sie die gekochten Lebensmittel, hacken oder reiben Sie sie und geben Sie sie in eine Mixerschüssel.
Fügen Sie 200 Gramm fein gehacktes Heringsfilet und ein paar Löffel Mayonnaise hinzu.
Mahlen Sie die Masse. Das Endergebnis ist ein wunderschöner Aufstrich.
Brot- oder Laibscheiben damit bedecken. Dieses Snackgericht wird Ihre Familie und Gäste angenehm überraschen.
Der angenehme Fisch- und Gemüsegeschmack wird von Feinschmeckern geschätzt.
Experte: Julia Arkhipova
