Manchmal hat man vielleicht den Eindruck, dass man ohne teure Zutaten keinen leckeren Salat zubereiten kann.
In vielen Rezepten werden Garnelen, Ananas, Avocados, Pinienkerne und andere nicht gerade billige Zutaten verwendet.
Aus den gewöhnlichsten eingelegten Gurken lässt sich jedoch ein herzhafter Salat zubereiten, der viele ansprechen wird, ist sich die Köchin Yulia Arkhipova, Expertin auf dem Gebiet des Kochens bei der Netzwerkpublikation BelNovosti, sicher.
Wie macht man einen preiswerten Salat?
Zutatenliste
- drei Gurken (nicht nur gesalzen, sondern auch eingelegt sind geeignet);
- ein paar große Löffel Mais;
- eine Knoblauchzehe;
- Salzkartoffeln (drei Stück);
- ein großer Löffel Zitronensaft;
- drei große Löffel unraffiniertes Pflanzenöl;
- ein halber kleiner Löffel scharfer Senf;
- etwas Pfeffer und Salz.
Kochmethode
Zuerst sollten Sie die Gurken auf beliebige Weise hacken und in die Salatschüssel geben. Als nächstes fügen Sie gehackte Salzkartoffeln hinzu. Versuchen Sie, die Komponenten ungefähr gleich groß zu halten.
Mais und gehackten Knoblauch hinzufügen und vermischen.
Öl mit Zitronensaft und Senf verrühren, zum Salat geben und vermischen. Abschmecken und Salz und Pfeffer hinzufügen.
Experte: Julia Arkhipova
