Warum manche Köche den Koteletts Hüttenkäse, Zimt und Zucker hinzufügen: Sie werden überrascht sein

25.10.2024 12:46

Manchmal sind viele Menschen von Empfehlungen zur Zubereitung von Schnitzel überrascht.

Beispielsweise erfahren wir möglicherweise von der Einführung sehr ungewöhnlicher Komponenten.

Chefköchin Yulia Arkhipova, eine Expertin auf dem Gebiet des Kochens und Kochens bei der Netzwerkpublikation BelNovosti, sprach darüber, welche Zusatzstoffe Sie bei der Zubereitung eines Fleischgerichts probieren sollten.

Über welche Nahrungsergänzungsmittel würden Sie gerne mehr erfahren?

Hüttenkäse

Am häufigsten wird diese Komponente für die Zubereitung von Hähnchenbrustkoteletts empfohlen. Eine Packung guter Hüttenkäse mit durchschnittlichem Fettgehalt ohne Brot sorgt dafür, dass das Gericht fluffig und saftig wird.

Der Geschmack wird sehr originell sein.

Hüttenkäse
Foto: © Belnowosti

Zimt

Dieser Zusatzstoff wird am häufigsten bei der Arbeit mit Schweinehackfleisch verwendet. Das Gewürz macht die Schnitzel raffinierter, aromatischer und schmackhafter.

Ein paar Prisen Zimt genügen.

Zucker

Diese Komponente ist notwendig, um goldene Schnitzel mit harter Kruste zuzubereiten. Das Gericht wird innen saftig und weich.

Zucker wird in kleinen Mengen hinzugefügt: Ein kleiner Löffel pro halbes Kilo Fleisch reicht aus.

Marina Michalap Autor: Marina Michalap Editor für Internetressourcen

Julia Arkhipova Experte: Julia ArkhipovaExperte / Belnovosti


Der Inhalt
  1. Über welche Nahrungsergänzungsmittel würden Sie gerne mehr erfahren?
  2. Hüttenkäse
  3. Zimt
  4. Zucker