Für manche sind Salate eine hervorragende Ergänzung zum Mittag- oder Abendessen, andere betrachten sie sogar als eigenständiges Gericht.
Deshalb möchte man manchmal ihren Geschmack verbessern.
Es stellt sich heraus, dass einige universelle Zusatzstoffe jeden Salat schmackhafter machen, ist sich die Köchin Yulia Arkhipova, Expertin für kulinarische Fragen bei der Netzwerkpublikation BelNovosti, sicher.
Was kann man zum Salat hinzufügen?
Würziges Öl
Wenn Sie Pflanzenöl als Dressing verwenden, versuchen Sie es mit würzigem Öl. Solche Optionen können im Laden gefunden oder selbst hergestellt werden.
Einer Flasche Öl werden verschiedene Kräuter und Gewürze zugesetzt, was das Dressing raffinierter und interessanter macht.
Samen und Nüsse
Mit dieser Produktkategorie können Sie bedenkenlos experimentieren. Pinienkerne werden eine sehr leckere Ergänzung sein: Es ist schwer, einen Salat zu nennen, in dem sie unpassend wären.
Zu den universellen Zusatzstoffen zählen auch Sesamsamen.
Verschiedene Käsesorten
Sie können klassischen Hartkäse, gerieben, verwenden. Sie können eine Variante mit Hüttenkäse oder sogar Ziegenkäse hinzufügen.
Tofu-Salate erfreuen sich in letzter Zeit immer größerer Beliebtheit.
Experte: Julia Arkhipova
