Der Herbst ist eine großartige Zeit, um köstliche und gesunde Desserts zuzubereiten.
Ein markantes Beispiel sind im Ofen gekochte Äpfel.
Die Köchin Yulia Arkhipova, eine Expertin der Netzwerkpublikation BelNovosti für kulinarische Themen, teilte ein einfaches und leckeres Rezept für den Leckerbissen.
Wie man Äpfel mit Zimt backt
Zutatenliste
- zwei Äpfel;
- ein großer Löffel natürlicher flüssiger Honig;
- etwas Butter (nicht mehr als zehn Gramm);
- ein kleiner Löffel gemahlener Zimt.
Kochmethode
Sie können nach Belieben jede Apfelsorte nehmen. Waschen Sie zunächst die Hauptzutat gründlich, trocknen Sie die Schale ab und teilen Sie sie in zwei gleiche Teile.
Dann entfernen wir alles Unnötige – Samen mit Trennwänden.
Legen Sie die Früchte in eine Auflaufform. Jede Hälfte mit Honig bestreuen und mit gemahlenem Zimt bestreuen. Außerdem sollte man auf jeden Apfel etwas Butter geben.
Decken Sie die Form mit einer Schicht Folie ab und kochen Sie sie eine halbe Stunde lang bei 180 Grad. Die genaue Garzeit hängt jedoch von Ihrem Ofen ab.
Ein leckeres und gesundes Dessert ist servierfertig.
Experte: Julia Arkhipova
