Kartoffelspalten gehören zu den beliebtesten Snacks.
Aus diesem Grund werden sie sowohl zu Hause als auch in Restaurants zubereitet.
Daher lohnt es sich, auf ein einfaches und wertvolles Rezept zu achten, sagt Köchin Yulia Arkhipova, Expertin im BelNovosti-Netzwerk für die Veröffentlichung im Bereich Kochen.
So bereiten Sie köstliche Kartoffelecken zu
Produktliste
- Kartoffeln (ungefähr fünf Stück);
- zwei Knoblauchzehen;
- ein halber kleiner Löffel Salz;
- ein halber kleiner Löffel Currypulver;
- etwas getrocknetes Basilikum;
- Senfpulver (ein viertel kleiner Löffel);
- Pflanzenöl;
- ein viertel Löffel schwarzer Pfeffer.
Kochvorgang
Zuerst müssen Sie die Kartoffeln waschen. Da die Kartoffeln mit Schale gebacken werden, empfiehlt es sich, sie zu waschen. Dann teilen wir es in gleich große Scheiben.
Salz mit Gewürzen mischen.
Die Kartoffeln mit Öl beträufeln und mit einer Gewürzmischung bestreuen. Als nächstes legen Sie es auf ein Backblech.
Mit gehacktem Knoblauch bestreuen. Bereiten Sie das Gericht eine halbe Stunde lang bei 170 Grad im Ofen vor.
Experte: Julia Arkhipova
