Um vom Verzehr von Hühnereiern zu profitieren, müssen diese auf eine bestimmte Art und Weise gekocht werden.
Ernährungswissenschaftlerin Elena Solomatina hat uns erklärt, wie man Eier am gesündesten kocht.
Die Expertenmeinung wird von „Evening Moskau“ abgegeben.
Die gesündeste Art, Eier zu kochen
Der Spezialist betonte, dass Eier in der Ernährung jedes Menschen enthalten sein sollten.
Wie der Ernährungsberater sagte, kann man ein oder zwei Eier pro Tag essen, aber es ist wichtig, sie richtig zu kochen.
Laut Solomatina sind Eier „in der Tüte“ am gesündesten.
„Ich möchte darauf hinweisen, dass Eier von Hühnern mit Salmonellose kontaminiert sein können, daher empfiehlt es sich, sie gut zu erhitzen“, fügte der Experte hinzu.
