Wie man Maisbrei kocht: ein leckeres und gesundes Gericht

Viele Leute haben gehört, dass Maisbrei ein sehr interessantes Gericht ist, das die Ernährung abwechslungsreicher gestalten kann.

Dieses Gericht kann auch als sehr gesund bezeichnet werden.

Darüber hinaus wird es nicht schwierig sein, Maisbrei von guter Qualität zuzubereiten, sagt die Köchin Yulia Arkhipova, Expertin für Lebensmittelzubereitung bei der Netzwerkpublikation BelNovosti.

So bereiten Sie dieses Gericht zu

Zutatenliste

- zwei Löffel Polenta (Maisgrieß);
- ein Glas Wasser;
- ein paar Löffel Honig;
- optional Zimt, Muskatnuss, Sesam, Rosinen;
- eine Prise Salz.

Kochvorgang

Der Vorteil dieses Breis besteht darin, dass alle Zusatzstoffe dafür geeignet sind – kandierte Früchte, Rosinen, Gewürze, Samen. Dadurch wird der Brei nur schmackhafter und nahrhafter.

Zuerst müssen Sie ein Glas Wasser und eine Prise Salz in den Garbehälter geben. Dann warten wir, bis die Flüssigkeit kocht.

Als nächstes die Polenta hinzufügen.

Denken Sie daran, dass dieser Brei Ihre Aufmerksamkeit erfordert, da sonst Klumpenbildung nicht vermieden werden kann. Es ist praktisch, einen Schneebesen zu verwenden.

Als nächstes kochen, bis die Konsistenz erreicht ist, die wir mögen. Herd ausschalten, Honig hinzufügen. Fügen Sie zu diesem Zeitpunkt die von Ihnen ausgewählten Zutaten hinzu.

Wenn es sich um kandierte Früchte und Rosinen handelt, werden diese zunächst eingeweicht. Wenn Sie sich für die Zugabe von Nüssen entscheiden, sollten Sie diese zuerst hacken.