Hüttenkäse ist eines der gesündesten Lebensmittel und sollte daher häufiger gegessen werden.
Auf seiner Basis werden viele Gerichte zubereitet – Knödel, Käsekuchen, Hüttenkäseaufläufe.
Man könne das Produkt aber auch verwenden, um einen leckeren Brotaufstrich für ein Sandwich zuzubereiten, sagt die Köchin Yulia Arkhipova, Expertin im Bereich Kochen im BelNovosti-Netzwerk.
So bereiten Sie köstliche und gesunde Sandwiches zu
Zutatenliste
- eine Packung Hüttenkäse (200 Gramm);
- eine halbe Paprika;
- eine Prise Chilipulver;
- ein paar Zweige Dill, Petersilie, Basilikum;
- eine Knoblauchzehe und Salz.
Kochvorgang
Bei überschüssiger Feuchtigkeit ist es notwendig, diese abtropfen zu lassen, damit der Aufstrich nicht wässrig wird. Der Pfeffer sollte mit einem Messer gehackt werden, ebenso der Knoblauch und die Kräuter.
Wir schicken die angegebenen Komponenten an den Mixer.
Salz und Chilipulver hinzufügen. Auf Wunsch können Sie weitere Gewürze hinzufügen, aber dank des Grüns wird der Aufstrich bereits aromatisch.
Anschließend können Sie bedenkenlos mit der Zubereitung der Sandwiches selbst beginnen.
Experte: Julia Arkhipova
