Nicht jeder möchte jeden Tag das Gleiche kochen.
Aus diesem Grund versuchen erfahrene Hausfrauen immer, neue erfolgsversprechende Rezepte auszuprobieren.
Sie können zum Beispiel ungewöhnliche Karottenpfannkuchen zubereiten, sagt Köchin Yulia Arkhipova, Expertin auf dem Gebiet Kochen und Kochkunst der Online-Publikation BelNovosti.
Wie bereitet man ein originelles Gericht zu?
Produktliste
- eine mittelsüße Karotte;
- ein unvollständiges Glas Grieß (ca. 150 Gramm);
- etwas Weizenmehl (ca. 50 Gramm);
- ein Glas warmes Wasser;
- ein kleiner Löffel Hefe;
- ein großer Löffel Zucker;
- eine Prise Salz.
Kochvorgang
Der erste Schritt besteht darin, die Karotten zu schälen, zu waschen und zu reiben. Dann beginnen wir mit der Teigzubereitung. Dazu alle trockenen Zutaten vermengen und verrühren.
Als nächstes wird Wasser eingeführt. Mischen Sie die Mischung erneut, verstecken Sie sie unter einer Folie und lassen Sie sie eine halbe Stunde in der Küche stehen.
Dann die Karotten dazugeben, vermischen und einige Minuten warten.
Als nächstes beginnen wir mit dem Braten.
In der Regel dauert es auf jeder Seite der Pfannkuchen etwa drei Minuten.
Experte: Julia Arkhipova
